Frutta secca esotica disidratata: fa bene? Dove comprarla online?

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La frutta secca esotica è unanimemente riconosciuta, in tutte le sue varianti, come un alimento il quale coniuga in sé sia il piacere per il palato che un effettivo beneficio per il nostro organismo.  Generalmente la frutta esotica bandisce le tavole da nord a sud già da molti decenni,(vedremo però più avanti nell’articolo, che non si tratta di una presenza omogenea,ma un fattore determinante della presenza di un determinato frutto nelle nostre tavole, dipende dal luogo di provenienza) ma negli ultimi anni si è ritagliata sempre più spazio all’interno della frutta secca, la frutta esotica essiccata.

Frutta secca esotica fa bene

Questo anzitutto perché la frutta secca esotica fa bene, essa è  un potente antiossidante e una fonte di grassi insaturi. Va poi sottolineato che generalmente nella frutta secca è presente un contenuto maggiore di fibre rispetto alla frutta fresca. Questa presenza maggiore delle fibre favorisce il buon funzionamento dell’intestino,elemento indispensabile per chi vuole tenersi in forma. Inoltre va’ evidenziata anche la presenza considerevole di calcio, fattore indispensabile per le ossa. Se a questo poi si aggiunge la presenza di rilevanti quantità di antiossidanti che combattono il processo di invecchiamento, comprendiamo che la frutta secca di per sé comporta dei vantaggi significativi se assunta a regime nella propria alimentazione.

Tra la frutta secca quella esotica è particolarmente consigliata in quanto generalmente la frutta esotica è ricca di vitamine e Sali minerali, ed effettivamente, come suggeriscono dietologi e nutrizionisti, la frutta secca esotica, assunta nelle giuste proporzioni, fa bene alla salute.

Frutta secca esotica i nomi

La frutta secca esotica può essere considerata alla stregua di una famiglia molto numerosa. Questo del resto permette la possibilità di una scelta molto articolata in grado di soddisfare le esigenze e i palati più diversi tra loro. Gettando un’occhiata sulle varie tipologie di frutta esotica essiccata troviamo frutta come la Papaya essiccata naturale, la Pitaya essiccata o i Fichi secchi naturali. Per scoprire di più su varietà e nomi della frutta secca esotica leggi la nostra lista.

Frutta secca tropicale

Anche la Papaya essiccata è sempre più diffusa

La frutta secca esotica è anche conosciuta come frutta secca tropicale, ovviamente questa questo secondo aggettivo circoscrive geograficamente in maniera più precisa i luoghi di provenienza della frutta esotica. Al riguardo va’ evidenziato che la presenza dei frutti esotici nelle nostre pietanze dipende molto dallo sviluppo commerciale che nei decenni scorsi l’Europa e nella fattispecie l’Italia ha imbandito con le aree interessate. Alcuni frutti provenienti dalle aree tropicali del sud America come la banana-coltivata in maniera significativa in Brasile-, sono dei protagonisti indiscussi da decenni nelle nostre alimentazioni. Ma ci sono anche altri generi di frutta secca tropicale che  per motivi commerciali e culturali non denunciano la stessa presenza massiccia sul nostro territorio come può essere per la banana e il cocco. Prendiamo a titolo esemplificativo la Papaya.  La papaya appartiene alla famiglia delle Caricacee (Carica Papaya). La sua origine non è certa: alcuni sostengono che arrivi dalla penisola della Malacca-ovvero l’attuale Malesia-, altri dal Messico. In ogni caso per quanto  tra la frutta tropicale il suo consumo inizia ad assumere una rilevanza sempre più significativa, la sua ricezione e fruizione resta ancora lontana da quella di un frutto come la banana.

Torta con frutta secca esotica

Ovviamente la frutta secca esotica non ha come suo unico fine il consumo diretto, ma può anche essere usata come ingrediente per la realizzazione di dolci molto gustosi e ricercati. Citiamo qui alcune tra le torte più gustose e facili da realizzare con la frutta secca tropicale: la torta ai frutti di cocco e banana, la torta di ananas e fragole e la torta cocco e cioccolato. Per scoprire come usare la frutta secca disidratata nei tuoi piatti leggi la nostra guida con 3 ricette facili con la frutta secca esotica.

Acquistare frutta secca esotica non è mai stato così facile e conveniente come ora.

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