Dolcetto o scherzetto: due idee facili per i tuoi dolci di Halloween

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Halloween è alle porte e in tanti non vedono l’ora di festeggiare. Da anni, infatti, questa festa di origine celtica ma celebrata in tutto il mondo ha preso piede anche in Italia, insieme a tutte le tradizioni che si porta dietro.

Questa ricorrenza che cade il 31 Ottobre e ha per tema il macabro e il grottesco viene celebrata in modi diversi ma possiamo dire senza timore di smentita che la “versione di Halloween” più presente nel nostro immaginario è quella proveniente degli Stati Uniti: una ricorrenza fatta di feste in maschera, costumi horror, decorazioni inquietanti (come le celebri zucche intagliate usante come lanterne) e tanti tanti dolci, soprattutto per i più piccini, che amano andare di casa in casa a chiedere “dolcetto o scherzetto”.

Dunque che dire, per rispettare la tradizione di dolcetto o scherzetto e fare felici i bimbi che busseranno alle nostre porte sarà meglio fare scorta di dolci di Halloween ed è per questo che abbiamo pensato a due idee facili per i dolci che non possono mancare sulla tua tavola e nella tua dispensa per il prossimo 31 Ottobre.

Ovviamente, la frutta secca farà da protagonista.

Le dita della strega, i biscotti di halloween fatti in casa facili da realizzare

Questi grotteschi biscotti di Halloween sono semplici e gustosi. Perfetti da servire a una festa a tema horror, la loro forma e la semplicità della ricetta li rende divertentissimi da preparare in casa insieme a tutta la famiglia, soprattutto i più piccoli.

La ricetta è a base di pasta frolla, ottenuta mescolando farina 00 setacciata, burro, zucchero, un pizzico di sale, una scorzetta di limone e poi, in un secondo momento, 1 uovo intero e 2 tuorli.

L’impasto va lavorato velocemente per impedire che si riscaldi, modellato in forma sferica e conservato in frigo per almeno 30 minuti, avvolto da una pellicola.

Il resto della preparazione consiste nel prendere l’impasto e creare delle vere e proprie dita di strega, un’attività molto creativa che i vostri bambini troveranno super divertente. Si inizia col dividere l’impasto in striscioline dal diametro di 1 cm e mezzo. Queste ultime vanno tagliate a loro volta e divise in bastoncini lunghi 6-7 cm. Sulla punta di ogni bastoncino va messa una mandorla naturale, a rappresentare l’unghia della strega. In seguito si può pensare di aggiungere dei dettagli, come dei taglietti sottili a rappresentare le nocche.

Terminata la fase creativa, i biscotti vanno cosparsi di zucchero e infornati a 180° per 10 minuti.

Di seguito, gli ingredienti:

  • 300 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di burro
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • scorza grattuggiata di limone bio
  • 1 pizzico di sale
  • Mandorle intere

I migliori dolciumi da comprare per Halloween: la frutta secca ricoperta al cioccolato, gustosa e naturale

Preparare i dolci in casa è piacevole e divertente ma, ovviamente, non è la soluzione adatta a tutti.

Diciamocelo: i dolci bisogna saperli fare. Se non si conoscono bene le ricette e i procedimenti si rischia di fare un disastro. Per fortuna i dolci per Halloween si possono anche comprare.

Tra i dolci da comprare per Halloween non possono mancare quelli a base di cioccolato e frutta secca.

L’accoppiata nocciole-cioccolato non ha certo bisogno di presentazioni. Non a caso, proprio nel periodo di Halloween è tradizione, in Italia, preparare il torrone con cioccolato e nocciole.

Ecco perché le nocciole ricoperte al cioccolato sono una prelibatezza unica da non perdere. Ma ce ne sono delle altre: amarene, mandorle e arachidi ricoperte al cioccolato, ma anche nocciole e mandorle pralinate meritano assolutamente un assaggio.

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Una selezione di prodotti simili, pronti a stuzzicare il tuo palato e far contenti i bambini mascherati a festa la trovi nella Halloween box di Caporaso, che puoi acquistare comodamente online qui su Caporaso.shop.

È vero, Halloween è la festa della “paura”, ma se sai dove trovare i dolci più gustosi non hai nulla da temere.

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