Frutta secca: elenco dei tipi di frutta secca, proprietà e benefici per il corpo

Tutti oramai sono concordi nel riconoscere che la frutta secca offre un grandissimo contributo per sostenere una corretta e sana alimentazione. La voce è pressoché unanime: dai dietologi ai nutrizionisti, che si tratti di una dieta ipocalorica o ipercalorica, questo alimento risulta essere imprescindibile.  Infatti i valori nutrizionali della frutta secca sono una fonte inesauribile di sali minerali, vitamine e proteine, oltre che di grassi e zuccheri semplici che permettono al nostro organismo un sano e corretto funzionamento. C’è da dire però che la frutta secca è una vera e propria grande famiglia, per farci un’idea andiamo a vedere un po’ più da vicino l’elenco di questi frutti e magari anche dove comprare frutta secca online in piena comodità e convenienza.

Elenco della frutta secca

Anzitutto bisogna ricordare che la frutta secca si divide in due categorie: la frutta secca lipidica e la frutta secca glucidica.  Nel primo gruppo rientrano frutti come le mandorle, le noci, i pistacchi, i pinoli e le nocciole. Tutti questi frutti sono ricchi di grassi e poveri di zuccheri e possono essere consumati al naturale o tostati, dipende anche dai vostri gusti.

Nel secondo gruppo rientrano invece tutti i frutti essiccati: mele, cocco, banane; e quelli disidratati come le prugne, le bacche di goji e le albicocche.  La caratteristica fondamentale di questo gruppo è che sono frutti ricchi di zuccheri ma privi di grasso.

Frutta secca: proprietà e benefici

Come abbiamo visto prima sotto il nome di frutta secca rientrano vari tipi di frutti i quali hanno delle loro caratteristiche peculiari e contribuiscono in maniera specifica al nostro benessere, vediamo un po’ più da vicino alcuni frutti dei due gruppi partendo dalla frutta secca lipidica.

Se le mandorle risultano essere uno dei frutti secchi più richiesti e consigliati nelle diete  un motivo ci sarà, o per essere più precisi una serie di motivi: come ad esempio le proprietà antiossidanti, oltre che  il  contributo che apportano ad un corretto funzionamento dell’intestino. Inoltre con la presenza degli acidi grassi Omega-3, le mandorle sono anche delle vere e proprie  nemiche giurate del colesterolo.

I  pistacchi invece oltre a combattere il colesterolo  sono ricchi di vitamina E e di carotenoidi, sostanze che a parere degli esperti concorrono a mantenere l’integrità delle membrane cellulari delle mucose e della pelle, offrendo inoltre protezione contro l’azione dei radicali liberi.

E ora diamo  uno sguardo più da vicino alla frutta secca glucidica.

Analizziamo la mela secca. Un suo consumo costante e giornaliero garantisce al vostro corpo dei benefici veramente eccezionali La mela secca infatti  è famosa per le sue proprietà terapeutiche. L’apparato intestinale è il primo interessato all’apporto quotidiano del  suo consumo. Infatti la mela  ha la capacità di assorbire le tossine e in più  decongestiona e asciuga la mucosa. Regola la flora batterica e, se consumata la mattina a digiuno, facilita l’evacuazione.

La mela svolge una vera e propria azione diuretica e depurativa. Il suo consumo è indicato dai dottori soprattutto a chi soffre di patologie più disparate come l’artrosi oppure i calcoli urinari.

Come non dare un rapido accenno alle prugne? Questo frutto è spesso inserito nelle diete ipocaloriche in quanto ha un sapore dolce e gustoso. Sono infatti uno dei frutti consigliati per cercare di sostituire lo zucchero classico, quello che abbiamo un po’ tutti a casa. Ma i benefici delle prugne non si limitano solamente ai risultati estetici, essi sono veramente molteplici: la ricca presenza di vitamina C  aiuta moltissimo ad alzare il livello delle difese immunitarie. Alcuni studi confermano che la presenza di antiossidanti nelle prugne aiutano a prevenire la comparsa di cellule tumorali e a combattere, assunte negli anni, il morbo di Alzheimer. 

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