La frutta secca comprende tutti quei semi che vengono adottati come alimento all’interno della nostra dieta. La frutta secca fa parte delle diete di molti paesi, è alla base di molte ricette e prodotti dolciari ed è perfetta per l’aperitivo. Di recente, inoltre, la frutta secca è stata rivalutata per le sue proprietà nutritive.

Mangiare frutta secca, infatti può portare grandi benefici e tra le sue proprietà principali troviamo ottimi valori nutrizionali abbinati ad un apporto calorico spesso esiguo, che la rendono un’ottima alleata per diete e regimi alimentari controllati. Rientrano nella categoria di frutta secca prodotti come nocciole, mandorle, arachidi, anacardi e altri ancora.