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Noto come spezia piccante, largamente usato in cucina come protagonista di ricette o più semplicemente per aggiungere una nota piccante a un piatto, il peperoncino ha ottime proprietà benefiche: fa bene, se mangiato con moderazione, al sistema cardio-circolatorio, oltre ad avere proprietà antinfiammatorie.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Varietà | Peperoncino |
| Lavorazione | Naturale |
| Peso | 100g, 1kg |
| Dichiarazione nutrizionale | valori medi per 100 g: |
| Energia | 166 kJ / 40 kcal |
| Grassi | 0,44 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,04 g |
| Carboidrati | 8,81 g |
| di cui zuccheri | 5,3 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 1,87 g |
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